tempobet
umraniye escort gebze escort nazilli escort urgup escort ayvalik escort tekirdag escort hatay escort akcay escort isparta escort pendik escort
istanbul escorts
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
Escort Bayan
Kelapa

Telp : 021. 7563120, Fax : 021. 7560208, Email: biotek@bppt.go.id , Pengaduan: biotek@bppt.go.id

Chatra Plugin

Kelapa

KELAPA

 

Kelapa (Cocos nuciferfa L) Nama Inggris : Coconut (palm and fruit), Nama Indonesia : Kelapa, Nama lokal : Nibung (Batak); Libung (Aceh); Alibuk (Mentawai); Hoya (Nias); Hanibung (Lampung); Kandibong (Sampit); Erang; Handiwung; Liwung (Sunda); Gendiwung (Jawa);

Deskripsi : Pohon palem berumah satu, tidak bercabang, batang bulat, tegak, sering menekuk atau miring, daun berpelepah, tersusun spiral, menyirip, pinak daun melanset-memita, tersusun rapi pada satu bidang. Bunga terletak di ketiak, ketika muda terlihat seperti tongkol dalam seludang. 

Buah berserat, membulat, membundar telur atau menjorong, lembut, hijau, oranye cerah, kuning sampai warna gading bila masak, biasanya mengering sampai coklat-keabu-abuan pada buah tua.Di bagian tengah dari buahnya terdapat lubang besar, sebagian terisi dengan air kelapa yang diabsorbsi semuanya pada 6 bulan setelah panen.

Distribusi/Penyebaran : Cocos nucifera merupakan tumbuhan asli dari daerah pantai Asia tropika dan Pasifik, tetapi daerah asal utamanya masih menjadi bahan pertimbangan. 

Habitat : Kelapa adalah tanaman daerah tropis yang lembab. Cukup mudah beradaptasi dengan perbedaan suhu dan persediaan air dan masih umum ditemui di daerah dekat batasan zona ekologinya. Kebutuhan sinar matahari tahunan di atas 2000 jam, minimal 120 jam per bulan. Kelapa tumbuh subur pada berbagai tanah, bila drainase dan aerasinya cukup. Kelapa merupakan halofitik dan toleran pada garam dengan baik. Dapat tumbuh pada berbagai pH tapi tumbuh paling baik pada pH 5.5 - 7.  

Perbanyakan : Kelapa diperbanyak dengan biji yang rekalsitran. Hasil perbanyakan kelapa termasuk rendah mengingat 1 pohon kelapa tidak akan menghasilkan lebih dari 100/200 biji per tahun. Walaupun kelapa dapat diregenerasi melalui embriogenesis somatik, perbedaan genotip pada tingkatan pembentukan embrio dan kesulitan dalam tanaman in-vitro plants merupakan keterbatasan untuk perbanyakan klonal skala besar. Kultur in vitro dari embrio yang dipotong juga memungkinkan. Hal ini memberi solusi terhadap batasan karantina tanaman dan menemukan aplikasi dalam pertukaran germplasma internasional. Bijinya biasanya didiamkan selama satu bulan setelah dipanen dan disimpan di bedeng kecambah dimana kecambah yang seragam dapat ditransplantasi ke pot plastik atau kebun bibit. Metode polibag dan pembuahan reguler telah sebagian besar mengganti metode kecambah akar gundul yang dibesarkan di bedengan. Kecambah yang berumur 3 - 8 bulan ditransplantasi ke lahan. Dapat ditumbuhkan lebih lama di kebun bibit tetapi akan mengalami shok transplantasi yang lebih besar. Kelapa ditanam dengan jarak tanam 8/10 m x 8/10 m, dalam sistem segitiga atau bujur sangkar. Kultivar kerdil ditanam dengan jarak 7.5 m x 7.5 m.

Manfaat : Tanaman ini memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia, mulai dari akar, batang, buah, dan daun. Kayu dari kelapa tua sangat keras. Pengawetan untuk kayu gergajian perlu dilakukan jika akan digunakan untuk konstruksi atau digunakan untuk kebutuhan luar rumah. Kayu kelapa cocok untuk furnitur, alat-alat rumah tangga dan pegangan alat. Akarnya dikenal sebagai anti-piretik dan diuretik. Rebusan akarnya digunakan untuk melawan penyakit kelamin di Peninsular Malaysia sedangkan infusinya dipakai untuk menyembuhkan disentri di Indonesia. Air dari kelapa muda merupakan diuretik, laksatif, anti-diare dan penetral racun. Cangkang kelapa dapat digunakan untuk membuat alat-alat rumah tangga dan pot-pot hias, dan dibuat batubara (cocot untuk aktivasi) atau dipakai untuk bahan bakar. Untuk ekstraksi minyak dalam rumah tangga, endokarp segar dari buah yang matang diparut dan diperas dengan air panas; untuk produksi dalam skala industri, endosperma dikeringkan menjadi kopra dan digiling untuk ekstraksi minyak. Minyak berkualitas tinggi dipakai untuk memasak atau digunakan dalam produksi margarin, shortening, susu isi, es krim dan gula-gula. Minyak berkualitas agak rendah diproses menjadi sabun, detegen, kosmetik, sampo, cat, pernis dan produk-produk farmasi. Sisa asam lemak dan alkohol dan metil ester dipakai sebagai komponen pengemulsi dan surfaktan. Santan yang diperas dari campuran antara endosperma yang diparut dengan air merupakan bahan yang dipakai dalam berbagai masakan Asia dan produk- produk bakery. Kelapa juga merupakan bahan penting untuk `nata de coco` yang banyak digunakan makanan pencuci.

Statistik Pengunjung

Today0
Yesterday172
This week1221
This month3751
Total140142

Hubungi Kami

BPPT-Balai Bioteknologi
Gedung 630 Kawasan Puspiptek, Setu
Tangerang Selatan 15314
Banten, Indonesia
Telepon : +62 21 7563120
Pengaduan : biotek@bppt.go.id
Fax : +62 21 7560208

ankara escort
medyum en iyi medyum baglama buyusu aşık etme büyüsü aşk büyüsü
canlı tv
canlı tv izle canlı tv canlı tv amigurumi amigurumi
istanbul escorts
Escort Bayan
istanbul escort
istanbul escort
Escort Bayan
antalya escort
maltepe escort kurtköy escort pendik escort ataşehir escort kadıköy escort kartal escort göztepe escort